岳西翠兰茶产于安徽省大别山腹部的岳西县，因外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花而得名。岳西翠兰制作，谷雨前后选采一芽一叶或一芽二叶为标准叶，用竹帚翻炒杀青，继而手工造形，后经炭火烘焙而成。

　　品质特征

　　岳西翠兰具有生津止渴、提神醒脑、明目、清热、利尿、消积、解毒之功效。其外形一芽两叶，芽叶相连，自然舒展，形似兰花，色泽翠绿，质地鲜嫩，香气扑鼻，毫芒显露。经开水冲泡后，嫩香持久，滋味醇浓鲜爽，汤色浅绿明亮，叶底绿鲜滋润。

　　所获荣誉

　　岳西翠兰系列名茶自创牌以来，殊荣不断。岳西翠兰1985年获农业部“优质农产品”称号，被评为新中国首批新创“十大名茶”之一。此后，两度获中国国际(芜湖)茶博会金奖，获安徽省首届茶博会金奖，“安徽省十大品牌名茶”称号，“中茶杯”金奖，安庆市“十大农业名产”称号。岳西翠尖名茶于1992年在安徽省第三届名茶评审会上被评为省级名茶;于1995年在第二届中国农业博览会上被评为金奖名茶;于 2001年在中国(芜湖)国际茶业博览交易会上获得全国优质茶评比 “金奖”，并以6900元一两的高价成功拍卖;于2005年在中国(安徽)首届茶博会上被认定为“安徽省市场畅销品牌”;于 2006年经安徽省人民政府同意被认定为“安徽名牌农产品”。