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石台金丝琥珀蜜枣
时间:2014年08月07日信息来源:安徽特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  金丝琥珀蜜枣是安徽石台县著名传统产品,有200多年历史,制作原料是新鲜的青枣,都选色白、无虫蛀、无红头的优质枣,加工经精选、发切、收切、锅煮、生焙、挤捏、老焙、分拣等八道工序,因制作精致,品质优良,外形美观,色泽金黄如琥珀,故称之为金丝琥珀蜜枣。这种蜜枣含糖分充足,并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维生素C含量为最高,维生素D含量也是果中之冠,是一种理想的营养滋补品,在国内市场上享有盛誉,素有“蜜枣王”之称,从1957年起,畅销美国、加拿大、日本、印尼、菲律宾、泰国、印度等40多个国家和地区。

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(作者:池州特产编辑:安徽特产)

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