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漳州特产
  • 漳州特产沙西红蟳

    漳江自西而东,在沙西镇的下埔、下寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸...[详细]

    008/07 15:12
  • 漳州特产乌石荔枝

    乌石荔枝种植历史渊源悠久。由于该品种品质优良,成熟期适中,在荔枝品种中,乌石荔枝仍然居于数十个荔枝品种之上,属上乘之品,被称为“荔枝皇后”。乌石荔...[详细]

    008/07 15:12
  • 漳州特产黄埔杨梅

    霞美镇黄埔杨梅,属晚熟品种,粒大籽小,色泽紫红,肉嫩汁多,甘甜微酸,风味独特,俗称“大乌杨梅”。维生素C含量极高,是夏令特佳品。鲜食有止渴生津、消暑解...[详细]

    008/07 15:12
  • 漳州特产白石芦笋

    佛昙镇大白石村(万亩)产地芦笋,具有株梃、色白、肉嫩、味香等独特优点,除制作罐头外,是名贵的蔬菜,食之清爽可口,被誉为“龙须菜”。它富含蛋白质、维生...[详细]

    008/07 15:12
  • 漳州特产南胜麻枣

    南胜麻枣原产于南胜镇,已有700多年的制作历史。南胜麻枣选用上等糯米、角棕芋、白麻、白糖、饴糖、花生油等原料,分三道工序精制,先将糯米和角棕芋加工成麻枣胚(即...[详细]

    008/07 15:12
  • 漳州特产平和枕头饼

    枕头饼选料精细,配制独特,它选用精面粉,优质猪油、白冬瓜条、精白糖饴和山柑、炸油葱等原料配制而成,经选料,制馅、印形、烘烤、包装五道工序,每包一两,采用蒸过的...[详细]

    008/07 15:12
  • 漳州特产南胜咸水鸭

    南胜咸水鸭有数百年的制作历史,因产地在南胜镇而得名,是平和县著名的土特产。南胜咸水鸭有一套独特精细的加工工艺,采用本地产名鸭,经放血去毛,开膛除脏,通风沥水...[详细]

    008/07 15:12
  • 漳州特产漳州木偶头雕刻

    漳州木偶头雕刻,属于民间工艺美术,是木偶戏道具制作中的一门特殊技艺,整体造型包括头、四肢、服装、冠盔等,木偶头雕刻仅指头部造型。漳州木偶头雕刻主要分布在福...[详细]

    008/07 15:12
  • 漳州特产诏安话梅

    诏安话梅品质优良,口感良好,品质独特,是当地著名特产零食。 特产制作 黄梅从树上采下来洗净后,放在大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后再用清水漂洗,再晒干;...[详细]

    008/07 15:12
  • 漳州特产龙海水仙花

    水仙花是龙海市的名优特产。因龙海隶属漳州,故历来以“漳州水仙花”名世。水仙花、片仔癀、八宝印泥素称漳州“三宝”。它以球大、形美、花多...[详细]

    008/07 15:12
  • 漳州特产溪墘红蟳

    龙海市紫泥镇溪墘村是蟳类主产区,这一带村民世代相传的捕蟳技术已有400多年的历史。溪墘红蟳以个大、色泽鲜艳、肉味鲜美驰名海内外。溪墘红蟳,俗称蟳,善穴居,昼伏...[详细]

    008/07 15:12
  • 漳州特产漳浦芦笋

    漳浦县所产芦笋,具有株梃、色白、肉嫩、味香等独特优点,除制作罐头外,是名贵的蔬菜,食之清爽可口,被誉为“龙须菜”。它富含蛋白质、维生素、和矿物质等...[详细]

    008/07 15:12
  • 漳州特产南靖麻竹

    麻竹是大型合轴丛生竹类,在我国华南地区分布最为广泛。麻竹笋味道鲜美,有“嫩、脆、甜”三大特点,为我国当前竹笋品质优良的品种之一。 外部特征 麻竹...[详细]

    008/07 15:12
  • 漳州特产南靖兰花

    靖自古是我国建兰、墨兰的主产区之一,古时就因多出名兰佳品而被称为“兰陵”、“兰水”。境内山多林密,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,无霜期长...[详细]

    008/07 15:12
  • 漳州特产南靖香蕉

    南靖县栽培香蕉历史悠久。根据《漳州府志》记述,元末明初《耕农记》云:“荆蕉最佳靖地产者”。南靖简称“荆”。因种植面积广被中国特产委员...[详细]

    008/07 15:12
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