白毛茶产于广西横县的南山。茶园主要分布在南山寺及南山主峰一带，海拔高约800～1000米左右，这里山色秀丽，松木翠竹，绿荫浓郁，云雾弥漫，气候温和，年平均气温20℃左右，雨量充沛，年降雨量1500毫米以上，土层深厚，质地疏松。茶树多为中叶种品种，芽壮毫密，叶薄而柔嫩，是适制白毛茶的理想原料。

　　品质特点

　　色泽翠绿，条索紧结弯曲;香色纯正持久，有荷花香和蛋奶香;茶汤清绿明亮，滋味浓厚，回甘滑喉，叶底嫩绿。

　　地理标志

　　根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对南山白毛茶地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对南山白毛茶实施地理标志产品保护。

　　保护范围：南山白毛茶地理标志产品保护范围为广西壮族自治区横县现辖行政区域。