河北省卢龙县境属低山丘陵区，地势北高南低，呈梯状自西北向东南倾斜，低山、丘陵占总面积的81%。土质多为褐色砾质或砂质壤土，通透性好，酸碱度中性偏酸，含有丰富的钙、磷、钾、铁、锌等矿物质，非常适合甘薯等农作物的生长。

　　甘薯自清咸丰年间引入卢龙县，至今已有百余年的种植历史，甘薯产业已成为卢龙县农业第一大主导产业。1996年卢龙县被国家特色产业评审委员会命名为“中国甘薯之乡”，被国家特产名乡大典编篆委员会以“中国甘薯名乡”列入《中国特产名乡大典》;1999年被省委、省政府确定为河北省首批农业产业化建设示范县;2004年“卢龙粉丝”被国家质量技术监督总局确定为原产地域保护产品;2006年卢龙甘薯产业集群被河北省委、省政府确定为全省重点产业集群之一。卢龙县薯制品以品种多样，质地上乘而闻名。