logo
  • 加载中...
洛阳特产
  • 洛阳特产伏牛山连翘

    连翘为木樨科连翘属植物连翘的干燥果实,为常用的清热解毒中药。《中国药典》以连翘苷作为指标成分控制连翘的质量。连翘根据其采收期不同,可分为青翘和老翘两种。...[详细]

    008/07 15:45
  • 洛阳特产洛宁金珠果

    金珠果系我国高级农艺师李应贤在中国农科院著名果树专家指导下,利用豫西崤山森林100多种野生山果,历经14年反复嫁接试验,选优汰劣、驯化扩繁、培育而成的一种保健...[详细]

    008/07 15:45
  • 洛阳特产吉利区地黄

    按照《中华本草》功效分类:鲜地黄为清热凉血药;熟地黄则为补益药。 植物形态 多年生草本,全株有白色长柔毛和腺毛。叶基生成丛,倒卵状披针形,基部渐狭成柄,边缘...[详细]

    008/07 15:45
  • 洛阳特产吉利黄河鲤鱼

    吉利是黄河中游和下游的节点。黄河穿山越谷出新安县的崇山峻峡后在孟津、吉利一带进入一路滩涂的下游,河宽水浅,利于鱼儿生长,而鲤鱼更是这一带黄河水产的上品。 ...[详细]

    008/07 15:45
  • 洛阳特产张记烧鸡

    榆树园张记烧鸡,为洛阳经营烧鸡的后起之秀。创始人张新忠,其子张铁林于1962年承其父志,经营烧鸡。张记烧鸡现为洛阳名牌烧鸡。 食品用料 主料:丁香、大茴、小茴...[详细]

    008/07 15:45
  • 洛阳特产新安汤面饺

    新安烫面饺,已有70多年的历史,在千里陇海线上闻名。新安烫面饺,用精白粉作皮,猪前胛后臀肉作主馅,配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐...[详细]

    008/07 15:45
  • 洛阳特产尚记牛肉汤

    尚记牛肉汤,迄今40多年。牛肉汤有甜咸两种,其特点:肉肥汤鲜,煮汤辅料全,用油炸过的辣椒和大蒜,渗一起捣碎,味道尤鲜。洛阳人早晨爱吃牛肉泡馍。拿馍去泡,或将汤买...[详细]

    008/07 15:45
  • 洛阳特产沙河贡梨

    洛阳是沙河市梨树的故乡,每逢艳阳三月,梨花盛开的季节,方圆数十里真是冰雕玉砌的世界,清道光二十一年沙河知县鲁杰观洛阳梨花时曾慷概诗道:“梨花本数洛阳芳...[详细]

    008/07 15:45
  • 洛阳特产洛阳牡丹红

    “洛阳牡丹红”以红茶为主料,牡丹花瓣为辅料,把牡丹花的甜香与红茶的甘醇有机融合。既具有牡丹花养生保健功能又有红茶暖胃养颜效果。其香气怡人,汤色透...[详细]

    008/07 15:45
  • 洛阳特产牡丹饼

    作为洛阳特产之一,外形酷似月饼的牡丹饼香甜酥软,口感细腻。在制作工艺上,除了以牡丹花瓣为原料,牡丹饼还打破了以面粉为主料做糕点的传统工艺,以豆粉为主料制作糕...[详细]

    008/07 15:45
  • 洛阳特产栾川白土无核柿

    白土无核柿主产于洛阳栾川县白土乡,这里海拔高、气温低、昼夜温差大,对植物的单性结实非常有利。因此,白土所产柿子都不形成种子,故称无核柿子。白土无核柿品种多...[详细]

    008/07 15:45
  • 洛阳特产伊川县烟叶

    伊川县江左乡是全县烟叶种植大乡,乡政府采取合理布局、连片种植、科学管理、扶持大户的方法,建立魏村、上王、杨瑶、官庄、相寨等涉及10个村的优质烟叶示范基地,面...[详细]

    008/07 15:45
  • 洛阳特产伊川铝矾土

    铝矾土又称矾土或铝土矿,主要成分是氧化铝,系含有杂质的水合氧化铝,是一种土状矿物。白色或灰白色,因含铁而呈褐黄或浅红色。密度3.9—4g/cm3,硬度1—3...[详细]

    008/07 15:45
  • 洛阳特产九都大蒜

    “九都大蒜”主要产于宜阳三乡、韩城两地。其特点是:瓣大、皮白、味浓、产量高,易贮藏,抗病虫能力强,全县常年种植面积6000亩左右,年产量5000多吨。不仅...[详细]

    008/07 15:45
  • 洛阳特产韩城牛肉

    韩城牛肉位于韩城镇窑湾村,是宜阳县回族聚集地,具有传统屠宰肉牛加工其制品的经验。目前已成豫西地区最大肉牛和牛肉的集散地。韩城牛肉以质地细嫩,瘦肉率高,肉质...[详细]

    008/07 15:45
最新文章
推荐文章
热门文章