根据呼玛县多年生产黑木耳的经验，以及有适宜黑木耳生长的冷凉气候(昼夜温差大)，有丰富的林区剩余物资源(锯沫子、树头、树枝等)，具备了生产优质黑木耳得天独厚的条件，经过考察、调研，引入外地生产食用菌的经验，改柞木段为袋料栽培黑木耳，经过试验、推广，最终实践成功。

　　品质特征

　　大兴安岭呼玛县是著名的黑木耳之乡。生产的黑木耳以质的好、厚实、纯真、脆嫩、无污染、纯天然绿色食品等特点，在全国享有盛名，畅销国内外。

　　保护范围

　　呼玛县呼玛镇、三卡乡、北疆乡、金山乡、兴华乡、白银纳乡、鸥浦乡、韩家园镇8个乡镇54个行政村。地理坐标为东经125°03′20″～127°01′30″，北纬50°49′20″～52°53′59″。