黑龙江牛蒡子为二年生在形草本，高1～2米。茎直立，带紫色，上部多分枝。基生叶丛生，大形，有长柄;茎生叶广卵形或心形，长40～50厘米，宽 30～40厘米，边缘微波状或有细齿，基部心形，下面密被白短柔毛。头状花序多数，排成伞房状;总苞球形，总苞片披针形，先端具短钩;花淡红色，全为管状。瘦果椭圆形，具棱，灰褐色，冠毛短刚毛状。花期6～7月，果期7～8月。瘦果长倒卵形，略扁，微弯曲，长5～7毫米，宽2～3毫米。表面灰褐色，带紫黑色斑点，有数条纵棱，通常中间1～2条较明显。顶端钝圆，稍宽顶面有圆环，中间具点状花柱残迹;基部略窄，着生面较浅。果皮硬，子叶两片乳白色，油质。无臭，味苦后微辛而稍麻舌。