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宜昌蜜桔
时间:2014年08月07日信息来源:湖北特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  宜昌蜜桔"是指产于宜昌市境内,按照特定的技术规程进行生产,且符合农产品安全质量国家标准,经专门机构监测认定允许使用无公害农产品标志的宽皮柑桔类果品。

  品质特征

  湖北宜昌地区所产的一种柑桔,味道甜美,色泽鲜艳,可连皮食用,极有特色。宜昌是生产“宜昌蜜桔”最佳生态区。宜昌蜜桔含可溶性固形物11—13%,果汁 62%以上,每100毫升果汁中含糖8—10克,酸0.6—0.9克,蛋白质1.0克,维生素C30.1—33.8毫克,固酸比在10以上,可食率75% 以上。“皮薄光洁、果肉脆嫩,爽口化渣,桔香浓郁”是“宜昌蜜桔”独特品质特征。目前,种植区域包括13个县(市、区)73个乡镇(办事处),种植面积 180万亩,产量170万吨,全市有40多万农户、100多万农民以种植宜昌蜜桔为主要经济来源。

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(作者:宜昌特产编辑:湖北特产)

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