官亭牌中华脆蜜桃是临澧县农发果品有限责任公司生产的时鲜水果。中华脆蜜桃是一种迟熟品种，8月上中旬成熟，最大400克左右，含糖量高达14%以上，味甜、质脆、口感好、耐贮存，在自然条件下可存放15-20天。公司现有脆蜜桃基地1万亩，基地环境条件优良，无“三废”污染，整个生产过程在公司的直接控制下按绿色食品生产操作规程进行，质量控制措施可操作性强，产品已通过中国绿色食品发展中心的绿色食品认证，质量安全可靠。

　　一是统一品牌。2002“官亭”牌中华脆蜜桃在国家工商总局登记，2003年中华脆蜜桃获得了绿色食品认正，为协会的脆蜜桃发展提供了很好的品牌保障。

　　二是统一规格。协会统一出台了相关果品质量标准，所有商品果都是无病理、无裂口、无畸形、“三斤一个”的标准果，确保果品质量。标准果都按照“三个一斤”的规格装箱，特大果和小果都由农户和水果商贩自行处理。

　　三是统一包装。由协会及下属农发果业合作社统一印制了四种不同型号的包装，有精品箱、普果箱、有10斤、20斤的。

　　四是统一定价。地方党委、政府引导协会会员通过市场了解，每年在开市之前出了当年的指导价。比如：今年就提前15天公示了散果2.5元/斤，10斤包装精品果35元/件的市场销售指导价。

　　五是统一管理。在销售季节，依靠地方政府支持和协会会员自律，经常到各水果大户市场进行检查和监督，对扰乱市场价格、以次充好、败坏风气等行为进行了有效地监督管理，确保了农民利益不受损害。凡是外来客商，如果发现不符合标准的次果装箱的，协会均以双倍赔偿。