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龙山萝卜
时间:2014年08月07日信息来源:湖南特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  “龙山萝卜”在当地已有300余年栽培历史,所产萝卜个大、色鲜、味美、口感甜脆、含糖量高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷等多种微量元素,被当地誉称为“小人参”,民间也素有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法,它既像瓜果一样生吃,也可当做食用的蔬菜,是当地秋、冬、春三季主要蔬菜之一。


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(作者:湘西特产编辑:宁夏特产)

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