庄河滑子菇是辽宁优质土特产，庄河市生态环境特殊，地处山区无污染，水质好，四季温差大，而其生产菇肉质鲜美，口感嫩滑，具有良好的食用价值。

　　营养价值

　　庄河滑子菇是优质的东北特产，具有良好的食用价值。滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。

　　保护范围

　　庄河市东至栗子房镇砬腰村火石岭屯，西至明阳镇永胜村沙包屯，南至城关街道海洋村，北至塔岭镇隈子村隈子屯。地理坐标为东经122°29′10″～123°31′24″，北纬39°27′52″～40°12′10″。