锦州是全国最大的果苗生产基地，“中国苹果王”产地。仅凌海野村园艺公司就有1000亩果苗，270个新品种。果苗已销往全国28个省(市)，18个苹果新品种更可满足全地区果农需求。

　　营养价值

　　苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素。

　　保护范围

　　锦州市所辖三台子镇、石山镇、白台子乡、大凌河镇、双羊镇、新庄子乡、大业乡、余积镇、翠岩镇、温滴楼乡、班吉塔镇、沈家台镇、板石沟乡、张家堡乡、大榆树堡镇、白庙子乡、头道河乡、瓦子峪镇、闾阳镇、常兴店镇、富屯乡、大市镇、绕阳河镇、新兴镇、太和镇、八道壕镇、英城子乡、钟屯乡、市农场共29个乡镇128个村。地理坐标为东经120°42′00″～122°36′00″，北纬40°48′00″～42°08′00″。