马连庄甜瓜“脆、绿、甜”。使用冬暖式大棚。通过大棚套小棚的方式，使马连庄甜瓜的上市时间比一般甜瓜提前了1个月。此外，在莱西市科技局的帮助下，马连庄甜瓜瓜棚内采用了生物秸秆反应堆技术，甜瓜生长的过程中不施任何化肥、不喷洒任何农药，真正实现了绿色无污染，即节约了成本，又保证了甜瓜的品质。

　　产地环境

　　马连庄甜瓜盛产于风景优美、绿水环绕的大沽河畔。根据莱西市委、市政府着力培育特色产业、加快发展“三品一标”农产品和“南菜北果”的要求和思路，在以青岛马连庄果蔬批发市场为中心的周边地区，经过马连庄镇政府的多年发展已经形成数万亩甜瓜种植基地，在市农业局、科技局、土地局、水利局、环保局、质监局、工商局等部门的大力扶持和指导下已经建设成为全国最大、品质最优的绿色、无公害的甜瓜生产基地。马连庄甜瓜按照“三品一标”农产品的要求发展壮大的，以无公害、绿色、有机产品和以“马连庄”为地理标志的生产思路，努力打造“高端、高质、高效、生态”的甜瓜基地。马连庄甜瓜现已远销北京、大连、上海、广州等许多大、中城市。形成生产、包装、冷藏、销售、服务等数十万人的产业链，对促进经济社会和谐发展作出重大的贡献。

　　保护范围

　　马连庄镇77个行政村、河头店镇26个行政村、日庄镇28个行政村、南墅镇17个行政村。地理坐标为东经120°21′00″～120°33′00″，北纬37°00′00″～37°09′00″。