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咸阳特产
  • 咸阳特产长武酥梨

    长武特产酥梨:长武县河滩地带盛产酥梨,单果平均重300克,最大可达800-1000克以上。成熟后色泽金黄,果型美观,酥脆可口,皮薄肉嫩,脆甜无渣,汁水多,含糖量高达15%。果...[详细]

    007/12 17:03
  • 咸阳特产长武烧鸡

    地道的长武烧鸡需宰鲜嫩肥鸡,以陈年原汁鸡汤卤煮,及时下酱上油而成,鸡形完整,金黄绛红,油明发亮,肉烂骨离,为长武设宴摆席时的佳肴,走朋访友时的佳品,风味独特,远...[详细]

    007/12 17:03
  • 咸阳特产长武苹果

    长武苹果,系指长武县地区的所有苹果。这里所盛产的苹果个大、色艳、细脆、香甜、无污染、耐贮运等特点,特别是红富士系列苹果,肉脆、味鲜、质优,成为陕西名优水果...[详细]

    007/12 17:03
  • 咸阳特产彬县辣子蒜羊血

    将羊扳倒,热血接入盆中用马尾箩滤去杂质,倒进同量的食盐水,细棍搅之,匀,凝结成块后改切成较小的块,投开水锅煮,小火血固如嫩豆腐,捞出,呈褐红色,舌舔之略咸至此羊...[详细]

    007/12 17:03
  • 咸阳特产秦川大蒜

    大蒜,古时称为“葫”,又叫“葫蒜”,属百合科,一年生或二年生宿根草本植物,为荤辛类蔬菜,原产亚洲西部。据北魏贾思勰著《齐民要术》载:&ldqu...[详细]

    007/12 17:03
  • 咸阳特产淳化刺绣

    刺绣俗称绣花,扎花,民间视为女红首技。旧时姑娘到十三、四岁,绣花为必习技艺。新娘出嫁,绣花枕头,绣花鞋和绣花裹肚等为亮嫁妆必备之物。 淳化县刺绣厂集淳化民间...[详细]

    007/12 17:03
  • 咸阳特产咸阳御石榴

    御石榴是陕西乾县、礼泉一带种植。果实圆球形,极大,单果平均重750克,最大果重1500克。果面光洁,底色黄白,阳面浓红色,果皮厚。籽粒大,红色,汁液多,味甜酸,品质中上...[详细]

    007/12 17:03
  • 咸阳特产咸阳水柿

    水柿子属于晚熟品种,具有果大、个头均匀、果皮光滑、肉质松脆、汁多味甜,含糖量高等特点,制成的柿饼质细,味甜,透明,霜厚,深受广大消费者喜爱。 2007年咸阳市柿子...[详细]

    007/12 17:03
  • 咸阳特产彬县陈家酱汁肘子

    陈家酱汁肘子是彬县地方风味特色肉食品。陈家酱汁肘子是陈家酱肉坊的代表名吃。 研制人陈健民1979年入伍后,在部队从事炊事工作期间取得国家二级厨师职称。1993年...[详细]

    007/12 17:02
  • 咸阳特产彬县方师酱汁猪蹄

    方师酱汁猪蹄是彬县地方特色肉食品。方师酱汁猪蹄是由原肉食公司职工方双俊经过多年苦心钻研,选用独特配方,采用陈年老汤精心制成的肉食制品。方双俊自1963年开始...[详细]

    007/12 17:02
  • 咸阳特产彬县杏仁油茶

    杏仁油茶是彬县地方风味小吃。制作方法是用面粉加香油炒成蛋黄色、将香料研细成粉、杏仁用水煮泡去皮一分为二,芝麻炒成蛋黄色。锅加清水,下香料粉、食盐,水开后下...[详细]

    007/12 17:02
  • 咸阳特产彬县桂花蜂糕

    桂花蜂糕是彬县地方传统民间小吃。用小麦加蜂蜜做成。原料是,按普通小麦面粉1000克、蜂蜜400克、菜籽油150克比例配料并加入糖桂花、鸡蛋等。 制作方法:先发酵&l...[详细]

    007/12 17:02
  • 咸阳特产彬州麻花

    彬州麻花是彬县地方风味特色食品,彬县一品鲜饭店小吃名点。 彬州麻花是在地方名优食品的基础上,吸收了全国各地同类产品的优点,经过三年反复研制成功的新产品,彬...[详细]

    007/12 17:02
  • 咸阳特产秦都秦椒

    秦都秦椒属秦都县特产,有辣味浓烈、皱纹均匀、角型修长、色泽鲜红,入汤不沉等特点。 清光绪三十二年(1906)记载,年行销外地八九万斤。建国前,辣椒种植多分布于下...[详细]

    007/12 17:02
  • 咸阳特产西乡松花变蛋

    西乡松花变蛋,产于陕南西乡县是陕西独具风味的传统名特产品,可称得上我国松花变蛋的状元之一。西乡县松花蛋的特点是:蛋体离壳,易取易剥,以手摇之,有颤动感;剥去蛋...[详细]

    007/12 17:02
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