火烧乳猪是傣族待客的一道上等菜。要选用德宏小耳猪，皮薄、肉质细嫩，最好半年左右的小猪，去内脏，塞入调料后用竹篾缝合，用文火烧烤，烧到焦黄冒油时，边烧边用尖刀将皮刺破，洒上湿稻草灰，再用火烘烤，待散发肉香时即可切片入席。食时要配傣味蘸水碟。
在小麦生产过程中，要经过漫长寒冷的冬季和突如其来的早春低温季节。所以在12月到来年的2月中下旬，属于小麦的......
三台核桃在素有“核桃之乡”美誉的三台栽培已有450多年历史，三台是三台核桃的原产地，是全国优良品......
梁河回龙茶具有条索壮实紧密，色泽明亮，汤色清绿，香味浓郁，回味耐泡等特点。其主要生产厂家是梁河县回龙生态......
