弥勒县地处滇中,位于云南省东南部,红河州北部,属亚热带气候,立体气候突出,年均温度17.3 ℃,葡萄种植区年均温度17.4~19.2 ℃;光照充足,太阳光短波成分多,紫外线强,不易发生病害,或发生较轻,日照时间长;年有效积温高(葡萄种植区,年≥10 ℃有效积温5000 ℃以上),早春气温回升快,昼夜温差大(10 ℃以上);降雨适中,空气干燥,沙壤土透气肥沃。这是云南较适宜葡萄种植的地区之一,也称得上是中国具有明显地理特色的葡萄种植基地,被法国专家称为“东方波尔多”!
品种特性
在弥勒独特的地理气候条件下,经过50多年种植驯化。玫瑰蜜葡萄更加优化,植株生长势强,萌发率高,适应性强,抗旱,耐瘠薄,抗病力强,产量高。酿酒、鲜食均可。该品种嫩梢黄绿色,1年生成熟枝灰褐色,具浅色条纹。幼叶黄色,梢冠茸毛多呈灰白色;成龄叶片中等大,肾形,三裂至全缘,上表面粗糙,下表面茸毛较多,锯齿圆顶形,叶柄洼闭合或矢形,秋叶黄色。完全花,果穗小,穗长11cm,宽8cm,圆柱形,有时带小副穗,平均穗重200g。浆果着生紧,粒小,圆形,蓝黑色,百粒重250g,皮薄,果粉多,肉软汁多,味甜酸;含糖量140~180g/L,含酸量7g/L ,出汁率67%,每果种子2~3粒,种子中等大,棕色。
弥勒县早春气温回升快,葡萄萌芽早(2月中下旬萌芽),成熟早(5月中旬成熟);成熟期错开盛雨期,且空气、土壤干燥,温度适宜(27~29 ℃),昼夜温差大,日照时间长,年有效积温高,有利于弥勒葡萄糖分积累和提高,糖分18°~22°。鲜食葡萄,色泽艳丽,品质高,商品性好,批发价18元/kg。弥勒葡萄成熟期降雨少,紫外线强,不易发生病害,或发生较轻,用药少。玫瑰蜜、水晶等弥勒葡萄既可鲜食,又可酿酒,品质优良。玫瑰蜜酿之酒,酒质丰满,宝石红色,玫瑰芳香;水晶酿制的干白葡萄酒,晶莹透亮,具有浓厚纯天然果香味,颇受消费者欢迎。2006年,弥勒葡萄酿制的云南红葡萄酒荣获“中国驰名商标”。
地理标志
根据《农产品地理标志管理办法》规定,云南省弥勒县农村能源环境保护工作站申请对“弥勒葡萄”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示,符合农产品地理标志登记程序和条件,农业部决定于2011年8月17日准予登记。
保护范围:云南省弥勒县弥阳镇、新哨镇、竹园镇、朋普镇、虹溪镇5个乡镇。地理坐标为东经103°04′18″~103°49′00″,北纬23°50′00″~24°40′00″。
地理标志认证类型:农产品地理标志,地理标志证明商标
红河特产、云南特产 |
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