蜂蜜要好,首先要保证蜜源可靠。武隆县属世界喀斯特自然遗产地,生态资源好。各类草、木本植物品种繁多,发展养蜂产业具有得天独厚的自然优势和悠久历史。然而,独特的地理环境造就了当地蜂农仍沿用传统方式饲养蜜蜂,所产蜂蜜俗称“土蜂蜜”。武隆 “白马蜂蜜”除了在国内畅销外,还走出了国门,销往韩国、日本、泰国、印尼等周边国家。为武隆的发展创造了良好的经济效益,有效的带动了山区农户增收。
品质特点
这些土著蜜蜂采的是山区高寒森林各种植物的野山花蜜,尤以野菊花、金银花、五味子、续断、千里光等上百种野生中药材花蜜为多,是不经任何人工加工的纯天然野生原蜜,其蜜色泽深,结晶后为金黄色、口感清香而浓郁,富含有多种能被人体直接吸收的微量元素,由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。
保护范围
武隆县白马镇、赵家乡、白云乡、铁矿乡、和顺镇、鸭江镇、羊角镇、土坎镇、火炉镇、桐梓镇、仙女镇、浩口乡共12个乡镇。地理坐标为东经107°42′15″~107°42′48″,北纬29°42′22″~29°42′59″。
地理标志认证类型:农产品地理标志
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