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新疆猪肉价格淡季“逆袭”
时间:2015年07月29日信息来源:不详点击: 加入收藏 】【 字体:

  夏季一般是猪肉销售淡季,肉价通常会下降,但今年全国的猪肉价格却一反常态持续上涨,创下两年来的新高,新疆也不例外。

  在阜康市一家猪肉零售店内,不停地有人进来买肉,对于最近猪肉价格上涨的情形,市民直呼有点接受不了:“以前是21,现在26,接受不了,有点高。”

  今年从六月份开始,肉价一路狂涨。27号,五花肉的市场价要每公斤27块,与去年同期相比上涨近18%。拜城县农贸市场做了五年猪肉零售生意的邓大姐告诉记者:“有影响,好多都不吃,他说贵了,现在排骨都卖三十了。”“现在一天能卖多少?”“卖半个猪,一个猪都卖不完。”

  北园春市场的信息员张振强表示目前的猪肉价格符合市场运行规律:“一是去年及年初,猪肉价格长时间低迷,造成养殖户赔钱,养殖的生猪减少了;二是内地猪肉价格比新疆高,近期,内地从新疆调运了部分生猪,造成新疆本地生猪供应量减少,三是由于近期连续高温造成猪的死亡率提高,也造成供应量减少。这次上涨从今年三月初开始,三月初白条猪由每公斤16元涨到现在的23.5元,根据测算,白条猪每公斤卖17-18元,养殖户才能保本。根据目前这个价位,养殖户养一只猪能挣200多元。”

  猪肉价格的上涨虽然使商贩们叫苦不迭,却对生猪养殖厂是一种激励。这两天随着肉价的上涨,天康呼图壁县种猪养殖繁育基地的生猪销售火爆,养殖繁育基地副经理何世军:“现在行情好,每个月下来6000-6500头子猪,比以前要多一些,多1000多头猪。”

(作者:新疆三农编辑:土特产)

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