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我国地方良种猪——东北民猪
时间:2015年08月02日信息来源:不详点击: 加入收藏 】【 字体:
  东北民猪有大(大民猪)、中(中民猪)、小(荷包猪)三种类型。在交通方便和饲料条件较好的地区,一般饲养较早熟的中、小型猪;在交通不方便的农区,则多饲养晚熟的大民猪。

  外貌特征:全身黑色,体质强健。头中等大,面直长,耳大下垂。背腰平,胸深,四肢粗壮,后躯斜窄。冬季生绒毛,猪鬃良好,10月龄肥育,猪鬃长1厘米,每头可产鬃28~49克。

  生产性能:成年公猪约200公斤以上,母猪约148公斤。产仔数多而稳定。经产母猪平均产仔15.30头,出生体重0.98公斤。300日龄平均体重可达135.99公斤,每公斤增重消耗5.05个饲料单位。肥育猪以180~240日龄之间的日增重较高,240日龄以后增重速度和饲料利用率开始下降。屠宰率为71.53%,平均背膘厚为3.18厘米。民猪有较高的产脂能力,尤其是沉积腹内脂肪的能力很强。

  优缺点:东北民猪繁殖力高,适应严寒气候,具有较强的耐粗饲性能,发病率低,肉质鲜美。缺点是饲料利用率低,肌肉不丰满,皮过厚,影响肉用价值。但在杂交利用和新猪种培育中发挥了很大作用。

(作者:新品种子编辑:admin)

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