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我国地方良种猪——宁乡猪
时间:2015年08月05日信息来源:不详点击: 加入收藏 】【 字体:
  宁乡猪的中心产区是在湖南省宁乡县。

  外貌特征:宁乡猪体质较疏松,皮薄毛稀,全体丰满,呈圆桶状。头中等大小,额部有横形皱纹。耳较小,耳根较硬,耳尖较薄而下垂。颈短宽,有垂肉。背腰宽,背成凹陷,腹大下垂,臀宽圆而斜。四肢粗短,肢间开张,多卧系。乳头6~7对。毛色为上黑、下白的黑白花。

  生产性能:成年公母猪体重分别为112.8公斤和93.0公斤。经产母猪产仔数为11.5头。平均体重为18.9公斤,饲养150天时可达71.0公斤,日增重347克,每增重1公斤,消耗458饲料单位。屠宰率为70.30%,膘厚4.00厘米,瘦肉率为37.66~41.08%。

  优缺点:宁乡猪性情温顺,耐粗饲,早熟易肥,生长发育较快,蓄脂力强,脂肪分布均匀,肉细嫩鲜美,屠宰率较高。缺点是体格偏小,体质欠结实。其类型和毛色的遗传不够稳定等。

(作者:新品种子编辑:admin)

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