为促进蔬菜产业持续、稳定发展，加速国内外优良新品种的推广应用，武汉市蔬菜科学研究所在黄陂区武湖农场台湾农民创业园创办了台湾蔬菜新品种展示园，大力引进与示范台湾新优蔬菜品种。2009年先后引进苦瓜、甜玉米、西瓜、甜瓜等25个优良品种，其中永华苦瓜产量较高、经济效益较好，可作为苦瓜的主栽品种在武汉市推广种植，现将其介绍如下。

1  品种特性

    新型特色大苦瓜，中早熟，植株蔓生，生长势强；果实粗长型，适收时果长30～35cm、横径约9cm，单果重700～800g，果肉厚约1.5cm；皮色翠绿，果面亮丽，果面粗肋条间有粗瘤，果型丰满；肉质细脆，风味独特，结果力强，产量高，采收期长。

2栽培要点

2.1  播种育苗    武汉地区在3月上旬开始播种，苗龄30d左右。播种前晒种4~6h后，用温水浸种20nin，沥干洗净用清水浸种lO-2h，置于32-33℃条件下催芽，当80%以上种子露白时即可播种。一般用50孔育苗盘育苗，用泥炭和珍珠岩配制基质，比例为2:1。每孔播种1粒，播后盖上1薄层基质。苗期注意适时浇水和通风透气，加强温度和湿度的控制，培育壮苗，幼苗长有2~3片真叶时定植。

2.2  整地定植

    尽量选择近年来未种过瓜类的肥沃田块定植，定植前lOd翻耕整地，每667m2施入腐熟有机肥3000～5000kg、钙镁磷肥30kg、氯化钾15kg、三元复合肥30kg，肥料撒施均匀后深翻整地筑畦宽5m。4月上中旬选晴天下午定植，株距2m，每畦栽2行，每667m2栽120-50株。栽苗时要尽量挑选壮苗，淘汰病苗、弱苗、畸形苗，栽植深度以幼苗子叶与地面相平为宜。定植后及时浇足定根水，然后闷棚升温或采用单株支小拱棚保温，促进成活。

2.3  田间管理

2.3.1  苗期管理  永华苦瓜喜温不耐荫，在早春阴雨低温、光照不足的情况下，植株易出现叶色发黄、茎秆纤弱、幼苗徒长等症状，甚至发生死苗现象。因此，缓苗成活后，要及时适当控制浇水，促进根系发育、植株健壮生长。移栽后lOd左右，可喷施台湾农友公司生产的叶绿精肥料1500倍液，也可每667m2用尿素3-5kg兑水浇苗，有利于及时提苗，增强植株抗性。天气晴朗、气温回升，应及时通风透光。

2.3.2  中耕除草  及时中耕有利于苦瓜根系生长发育，特别是利用早春茄果类后茬地栽培苦瓜，及时中耕有助于提高根系周围土壤的温度和通透性。

2.3.3  插架搭棚  苦瓜抽蔓后应及时插架搭棚，或直接利用早春大棚作棚架。永华苦瓜中后期挂果量增加，要及时在棚架下用直杆撑住以防倒架。在雨天要及时扶棚稳杆，以免倒架后造成损失。

2.3.4  整枝牵蔓  成活后苦瓜抽蔓快，要及时引瓜蔓上架。从基部算起，摘除1m以下全部侧蔓，只留1根主蔓上架。永华苦瓜的分枝能力非常强，上架主蔓很快又会长出许多侧蔓，以后不再摘除侧蔓而是及时牵引侧蔓分成扇形爬架，以利主侧蔓均匀爬满棚架，互不遮挡。永华苦瓜以侧蔓结果为主，中后期枝叶繁茂，要及时摘除过于密闭和细弱的侧枝以及黄叶、病叶，以利通风透光，减少病虫害发生，延缓植株衰老。

2.3.5  肥水管理  永华苦瓜结果量大，采收期长，只要管理得当，可采收至11月份，而且后期市场价格会越来越高，经济效益较好。永华苦瓜采收期长，需肥量大。在结果初期，一般用20%稀粪水浇灌配合底肥基本可满足生长需求：中后期容易出现枝条瘦弱、叶色黄绿、结果少、瓜个小、畸形甚至植株早衰等脱肥现象，因此在进入结果盛期要及时追肥。一般在盛果期选择无雨的天气兑水浇施或埋施（位置最好远离植株80cm以外），每667m2施硫酸钾5kg、过磷酸钙lO-15kg加尿素lO-15kg（或硫酸铵15～20kg）或者直接施用三元复合肥lO-15kg，也可直接在畦中间开沟埋施腐熟农家肥。追肥一般每lOd追施1次。永华苦瓜虽不耐湿，但需水量大，生长期间需保持70%-80%空气相对湿度和土壤相对湿度。若遇长期连绵阴雨天气或大暴雨而导致排水不良时，植株生长不良极易感病烂瓜甚至发病死亡，故最好筑深沟高畦，做到能排能灌。

2.3.6  病虫害防治  苦瓜病害主要有枯萎病、霜霉病、白粉病和炭疽病等。枯萎病防治要早，即定植时开始用药，可用禾大福6000倍液加98%恶霉灵1500倍液浇4-6次，每lOd左右喷1次：霜霉病可用50%百菌清500倍液防治：白粉病在发病初期可选用50%甲基托布津500-800倍液、或75%百菌清600-800倍液、或50%代森铵1000倍液喷雾防治，隔lOd喷1次，共喷2-3次：炭疽病可用50%百菌清500倍液或抗霉菌素200倍液交替防治。苦瓜虫害主要有地老虎、瓜绢螟和瓜实蝇。苦瓜伸蔓上架期注意防治地老虎，可选用土蚕一次净灌根，也可用2.5%高效氯氰菊酯3000倍液叶面喷雾防治；瓜绢螟主要用锐劲特防治：瓜实蝇可用敌敌畏、溴氰菊酯等交替防治。

2.4  适时采收

永华苦瓜开花结果的适宜温度为23-30℃，一般在5月份逐渐进入采收期。苦瓜在花后12-15d就能达到商品标准，为保证瓜的食用品质和增加结果数，提高总产量，最好采收中等成熟的瓜条。采收标准：果实已充分长成，果皮上的条状和瘤状粒迅速膨大并明显突起，显得饱满有光泽，顶部的花冠变干枯、脱落，表面有光亮感时为适采期。采收时间以早晨露水干后为宜。

 骆海波  龙启炎  徐翠容（湖北省武汉市蔬菜科学研究所）