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广州特产
  • 广州特产水晶粉葛

    粉葛又名鸡齐、甘葛等,为多年生落叶藤本豆科植物,葛浑身是宝,综合利用价值很高。《神农本草经》记载,葛有升阳解肌、透疹止泻、除烦止渴的功效,常用于治伤寒、温热...[详细]

    008/07 16:02
  • 广州特产从化西洋青

    西洋青是从化清香农庄的特产之一。它是将新鲜西洋菜经过特殊脱水处理后制成的干制食品,存放在特制包装里。煮时,将西洋青渗水后,在猛火上炒熟就行了。它具有与新鲜...[详细]

    008/07 16:02
  • 广州特产从化樱桃

    目前,从化中南部的樱桃已与从化北部山区的三华李、杨梅联袂热旺应市,让广州、深圳等地市民一饱口福。 樱桃是从化市江埔一带颇有特色的果品,每年的5月中旬到6月中...[详细]

    008/07 16:02
  • 广州特产广东四式汤圆

    先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟,去皮,分别加入白糖、芝麻、熟猪油等调味品制成4种甜馅料,将汤圆皮分别包入4种不同的馅心,做上记号。将4种汤圆放入加糖...[详细]

    008/07 16:02
  • 广州特产围垦青蟹

    青蟹,学名锯缘青蟹,是珠江口一带咸淡水区的特色优质水产品。青蟹主产区是广州市番禺区围垦开发公司,此外在本区沿海的石楼、新垦、万顷沙等镇均有养殖。 围垦开发...[详细]

    008/07 16:02
  • 广州特产禺山鲫鱼

    禺山鲫鱼是番禺区农科所于1996年从新疆额尔齐斯河引进的野生额尔齐斯河银鲫经三代提纯选育,从低背群体中选育出的一个高背、快长、味美、体色银白的鲫鱼品种。其原...[详细]

    008/07 16:02
  • 广州特产石楼禾虫

    石楼禾虫因产于山西省石楼县而得名。营养丰富,可蒸可炖,可煎可炸,是一种不错的食材。 石楼生产的禾虫其色金黄带红杂绿,样子虽不怎么好看,但却含有丰富的蛋白质和...[详细]

    008/07 16:02
  • 广州特产禺山牌奥尼鱼

    禺山牌奥尼鱼苗是番禺区农科所经过多年奥尼鱼研究而培育出的优质鱼苗,在2001年10月举行的中国国际农业博览会上被认定为“2001年中国国际农业博览会名牌产品...[详细]

    008/07 16:02
  • 广州特产榄核冬瓜

    榄核镇从1982年开始已有零星种植冬瓜,1988年成为广州市二线菜区以后,冬瓜种植面积不断增加,种植规模不断扩大,从间种发展到整种,从每年一造发展到一年三造,对支持...[详细]

    008/07 16:02
  • 广州特产新造胡萝卜

    新造镇属沙壤土地区,土质适宜种植胡萝卜,该镇从上世纪六十年就开始种植胡萝卜,至今已有40多年历史。2004年,该镇农业推广站从日本引进胡萝卜新品种SK4-316进行试种...[详细]

    008/07 16:02
  • 广州特产绿村黑蔗

    榄核镇绿村村位于榄核镇中部,是番禺大沙田地区中土地肥沃的一个村,种植黑蔗(即黑皮果蔗)是全村农民农业收入的主要来源。全村总耕地面积2424亩,其中黑蔗面积1750亩...[详细]

    008/07 16:02
  • 广州特产瑞岭盆景

    赤坭镇瑞岭村的盆景栽培已有一百多年历史,远近闻名,村中家家户户均有盆景园。盆景培养制作巧手比比皆是,他们远涉祖国南北山区,挖掘桩树头,运回村后进行精心培养,...[详细]

    008/07 16:02
  • 广州特产李溪特优石硖龙眼

    花东镇李溪村位于本区中西部的流溪河边,是区内著名的水果之乡。这里盛产荔枝、龙眼等水果。特别是这里出产的李溪石硖龙眼,经过科学实验,采用福建的优质石硖龙眼和...[详细]

    008/07 16:02
  • 广州特产七一西芹

    灵山镇七一村在八十年代初开始试种西芹,多年来重视良种引进工作,并不断探索种植模式,提高种植技术。种植面积不断扩大,并普遍采用遮阳网覆盖栽培,提早种植季节,取...[详细]

    008/07 16:02
  • 广州特产长洲大果杨桃

    据悉,长洲岛是广州市唯一的文化旅游风景区,是广州市文化历史遗迹最密集地区之一,因黄埔军校而闻名中外。同时,长洲岛也是个农业耕作区域,因此有不少特产:长洲大果...[详细]

    008/07 16:02
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