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贵阳特产
  • 贵阳特产红岩葡萄

    红岩独特的红油砂土壤中富含硒、钾等微量元素,特别适合葡萄种植,种出的葡萄晶莹剔透,皮薄肉丰,具有独特的蜂蜜味道,有“红壤碧珠”之美誉。 品质特征 ...[详细]

    005/23 17:54
  • 贵阳特产西山贡米

    息烽西山乡鹿窝村。这里富含多种有机肥料的红壤土,山高水高,水源充足。使种植谷子具备了得天独厚的自然条件。在种植过程中,农民保持历史上的耕作方式,不施化肥,不...[详细]

    005/23 17:54
  • 贵阳特产开阳富硒茶

    开阳富硒茶源自开阳县无公害茶叶生产基地,在茶叶种植过程中禁止使用人工合成肥料、农药、除草剂、食品添加剂等化学合成物质,同时确保茶叶不受重金属的污染。 开...[详细]

    005/23 17:54
  • 贵阳特产清镇黄粑

    黄粑又名黄糕粑,是蜀南等地非常有名的小吃。主要配料:优质糯米、红糖,用笋壳叶、粽子叶、竹叶包裹(不含任何色素、保鲜剂)。其色泽晶滢黄润、味道清香柔软,食用方...[详细]

    005/23 17:54
  • 贵阳特产花溪辣椒

    花溪辣椒始种于花溪区党武乡茅草村,其后逐步遍及党武乡和毗邻的湖潮、燕楼、青岩、石板、马铃、麦坪等7个镇乡,涉及20多个村。党武辣椒俗称“花溪辣椒&rdquo...[详细]

    005/23 17:54
  • 贵阳特产贵阳杜仲茶

    杜仲:又名“思仙”,苗语:“都顿”生长于贵州高原海拔2500英尺以上的山脉丛林之中,汲取着阳光雨露之精华,是一种非常名贵的山野珍品。 山里妹...[详细]

    005/23 17:54
  • 贵阳特产贵阳沓哨馄饨

    “好个老不管,开在小井坎,馄饨有八个。可惜是小碗”这首顺口溜”,是解放前贵阳人民对“老不管”饮食店的沓臊馄饨的赞誉。 馄饨的历史...[详细]

    005/23 17:54
  • 贵阳特产贵阳鸡肉饼

    鸡肉饼是贵阳地区著名的风味小吃。饼选用上等面粉制成,用油炸至外形呈橙黄色,饼皮酥脆,正面显现老虎斑花纹式样,背面显现菊花状。馅选用公鸡嫩肉、香菇、虾米等多...[详细]

    005/23 17:54
  • 贵阳特产宗地紫皮大蒜

    紫云自治县宗地乡,素有种植大蒜的传统,宗地紫皮大蒜生长在海拔1020米左右的大山中,位于格凸河风景区境内,周围100公里内无任何厂矿企业污染源,农户长期施用农家肥...[详细]

    005/23 17:54
  • 贵阳特产宗地六花猪

    宗地土花猪生长在山清水秀的麻山腹地,风景优美、四季分明、气候温和,佳境胜地天然成趣,得天独厚的地理环境造就了原始的无污染的生态环境。宗地土花猪就生长在草木...[详细]

    005/23 17:54
  • 贵阳特产贵阳红油米豆腐

    红油米豆腐是贵阳甚至是贵州最风行的特色风味小吃之一,黄豆酥,花生脆,米豆腐嫩,豆芽甜,黑大头菜味浓,油红香辣,消暑解馋。夏季是红油米豆腐最行销的时候,人们在休...[详细]

    005/23 17:54
  • 贵阳特产贵阳泡椒板筋

    泡椒板筋是贵阳十大名菜之一,是用选用特色调味品泡椒来烹调猪板筋,猪板筋即里脊上的一层筋状物,以前都以为是一层肥肉,殊不知单独用它当作烹饪原料却得到了意想不...[详细]

    005/23 17:54
  • 贵阳特产贵阳羊艾毛峰

    羊艾毛峰系新创特种名茶,属绿茶类,产于贵州省羊艾茶场。 羊艾茶场茶树品种是滇北“十里香”早芽中小叶型群体品种,比周边茶树品种的春季开园约提前八天...[详细]

    005/23 17:54
  • 贵阳特产贵阳香葱

    贵阳凉爽宜人的气候,为香葱种植生产提供了得天独厚的条件。以黑石头村为轴心,延伸到朱昌、金阳等地约2万亩的贵阳香葱生产带,生产的香葱,正在成为贵阳香葱产业带的...[详细]

    005/23 17:54
  • 贵阳特产雷家豆腐圆子

    雷家豆腐圆子是贵阳的一道特色小吃,发明于清朝同治十三年(1874年)。贵阳小吃五花八门,一些老贵阳人一定还记得解放前有这样一首关于贵阳小吃的“顺口溜&rdqu...[详细]

    005/23 17:54
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