庄河水稻占大连水稻总产量的3/4。种植历史悠久、水源清澈、土壤肥沃,使得庄河水稻赢得了良好的市场口碑。
品质特征
庄河大米具有外观米粒整齐、整精米率高、垩白粒少、垩白度低、米质清亮、晶莹剔透、口感松软可口、清香宜人等特征,深受广大消费者的喜爱。
保护范围
庄河市所辖栗子房镇、明阳镇、城关街道、塔岭镇等庄河沿海和中部地区的14个乡镇122个行政村。地理坐标为东经122°29′10″~123°31′24″,北纬39°27′52″~40°12′10″。
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